Никому уже не открытие, что мужчины — любители вкусно покушать. И если женщины, заботясь о фигуре, предпочитают употреблять больше свежих овощей, то сильному полу подавай мясо.
Ингредиенты салата мужские слезы:
- 1 кг репчатого лука;
- 400 г говядины;
- 2 моркови;
- 250 г майонеза;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. уксусной эссенции;
- пучок укропа;
- соль и сахар по вкусу.
Салат обязательно придется по вкусу, а название привнесет некоторую изюминку.
Приготовление
Нужно заметить, что вариаций приготовлений салата мужские слезы по разным рецептам имеется достаточно много и каждая хозяйка может внести что-то новое. Итак, начнем.
Лук нарезается тонкими колечками, добавляется щепотка сахара и соли, заливается кипятком. Добавляется уксусная эссенция, все перемешивается и накрывается крышкой на время, можно даже на всю ночь. Мясо и морковь отвариваются (отдельно), остужаются и режутся кубиками. К этим компонентам добавить хорошо отжатый лук. Салат посолить, добавить сок лимона, сахар и нарезанный укроп. Заправляется майонезом и хорошо перемешивается. Красиво выкладывается в салатник, подается как закуска к водке.
