У этого замечательного блюда есть 3 варианта подачи. А главные его достоинства – сочность, красочность, простота и довольно интересный вкус. Маслины – очень популярный продукт в Греции. Так почему бы и нам не попробовать приготовить салат с ними, ведь консервированных маслин полно в любом магазине. Такого салата хватит на 6 порций – и уверяем, он обязательно понравится Вам (если Вы не пробовали ранее) и Вашим близким.
Рецепт салата с маслинами:
Нюанс такой – необходимо приготовить несколько заправок для него, и тогда необычный вкус гарантирован!
Состав первой заправки:
- Лимонный сок (1 ст. л.);
- Оливковое масло (2 ст. л);
Состав второй и третьей заправки одинаков:
- Несколько ложек майонеза;
Ингредиенты:
- Пару небольших болгарских перцев помыть, очистить и покрошить средней толщины полукольцами. Чтобы сделать салат красочнее – выбирайте разноцветный перец.
- 150 г твердого сыра покрошить тоненькими полосками и смешать с перцем.
- Крабовые палочки (1 пачку) разрезаем вдоль и пополам.
- 1 банку маслин сцедить и разрезать пополам.
- Добавляем ароматную зелень на каждую порцию и подаем (петрушку, базилик, шафран).
- Салат с маслинами готов! Не забывайте про заправки — при первой подаче используем первую заправку, для второй и третьей – соответствующие.
Салат с маслинами готов! Не забывайте про заправки — при первой подаче используем первую заправку, для второй и третьей – соответствующие.
